Mijn receptenpagina:
Koken met @gnes
Welkom op mijn receptenpagina!
Koken is mijn andere grote hobby, en ik nodig je graag uit in mijn keuken.
Hier deel ik mijn favoriete recepten, op mijn eigen manier.
Ik hoop dat je geïnspireerd raakt en zelf de keuken induikt.
Mijn culinaire reis: van MECC tot Davi-Recept
Mijn liefde voor koken begon lang geleden.
Op de MECC Maastricht culinair in 1999 heb ik zelfs Smulweb mogen helpen promoten, toen nog een gloednieuwe site
Daar heb ik de eer gehad Cas Spijkers(1946-2011) te ontmoeten en hem te assisteren.
Als dank kreeg ik een DVD van Davi-Recept, een prachtig computerprogramma uit de tijd van Windows 95, waarin ik mijn recepten kon bewaren en boodschappenlijstjes kon afdrukken.
Een nieuw hoofdstuk: koken met CopyMeThat
Tot begin 2026 heb ik Davi-Recept altijd via een omweggetje op nieuwe Windows-versies kunnen overzetten.
Helaas gaf Windows 11 problemen en continu een foutmelding.
Na lang zoeken heb ik CopyMeThat.com gevonden, waar ik nu op dezelfde fijne manier mijn recepten kan beheren.
Klik op de link hieronder om mijn digitale receptenbox te ontdekken:
Mijn kookstijl: Pazablipo met een eigen draai
Ik ben een hobbykok en sta altijd open voor een eigen draai aan recepten.
Je vindt hier veel "Pazablipo" recepten – dat staat voor Pakje, Zakje, Blikje of Potje.
Geen ingewikkelde culinaire hoogstandjes, maar toegankelijke gerechten waar je makkelijk mee aan de slag kunt.
Alle recepten worden voorzien van een bronvermelding (product, persoon of internetpagina) en de foto’s die je ziet, zijn allemaal door mijzelf gemaakt.
Laat het je smaken en deel je ervaring!
Ik wens jullie veel kookplezier met mijn recepten.
Het zou geweldig zijn als je een reactie achterlaat bij een recept dat je hebt gemaakt.
Jouw feedback is altijd welkom!
Veel kookplezier en laat het je smaken.
Maak jouw eigen website met JouwWeb